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しおのかファーム

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**sei**

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2011.07
22
Category : 仕事
こんばんは
人参の収穫が一段落して今はキャベツの収穫をがんばっています
そんなにきれいではありませんが、めぐみの郷と須磨にあるナナファームで販売しています。
今日は夏休みということもあり娘2人がお手伝いをしてくれました。
切ったキャベツを運んでくれました。
キャベツは重たいので2個が精一杯でしたが、一生懸命運んでくれました。

20110722203009.jpg 20110722203011.jpg


今はキャベツがあるのでたこ焼きをしたり、お好み焼きをしたり、
野菜炒めをしたり、昨日はカレーにもキャベツを入れました。
でも何も言わずカレーを食べてくれたのでキャベツカレーもいけるみたいです

それと最近よくしているのがメロンのシャーベット!
傷んだメロンを切って凍らせて、半解凍ぐらいでフードプロッセサーで
シャリシャリ状態に。生クリームを入れた方がいいのですがカロリーを抑えるために
牛乳を少し混ぜてます。
子供たちも喜んで食べています
夏にはピッタリのデザートですよ
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